在寒冷的冬季，植物面临着许多严峻的考验。碰碰香（学名：Haworthia cooperi），一种极具观赏价值的小型多肉植物，在低温环境下能否存活成为不少园艺爱好者关心的问题。本文将详细探讨碰碰香结冰后还能不能继续生存下去。

碰碰香作为一种原产于南非的多肉植物，具有较强的耐旱性和一定的抗寒能力。在自然环境中，它们通常生长在岩石缝隙中或干燥的沙漠地带，能够适应较为恶劣的气候条件。但是，在遇到极端低温的情况下，碰碰香能否存活，还要看其具体受到冰冻的程度和持续时间。

轻微结冰对碰碰香的影响相对较小。当气温降至0°C以上时，碰碰香一般不会出现严重的细胞损伤。即使短暂接触冰点以下的温度，碰碰香内部的水分会暂时冻结，但只要温度回升，这些组织通常可以恢复正常状态而不受损害。

然而，如果碰碰香暴露在严寒中时间较长，特别是在气温降至0°C及以下且持续一段时间后，就会面临更大的风险。长时间低温会导致植物细胞内的水分结冰并释放出大量能量，进一步破坏细胞结构，引起细胞破裂或死亡。这种情况下，碰碰香的生存机会将大大降低。

对于已经经历结冰的碰碰香，在恢复期间需要采取一些措施来帮助其恢复正常生长状态：

1. 逐渐提升温度：避免将植物直接暴露于高温环境中，以免导致组织损伤加剧。

2. 保持适当湿度：及时向叶片喷水或放置在湿润土壤上以补充水分损失。

3. 减少施肥量：结冰后的一段时间内应停止施肥，直至植物完全恢复生长活力。

在寒冷冬季保护碰碰香免受过度低温的影响是十分重要的。了解它们的抗寒极限，并采取适当的防护措施能够有效提高植物在极端天气中的存活率。希望以上的介绍可以帮助您更好地照顾这些美丽的小型多肉植物！